Cours Sushi Tendance

Apprenez à réaliser les sushis omelette, les spring rolls, les salmon rolls et les temakis.

Ce cours est très diffèrent du cours « Tradition » mais complémentaire. Vous repartez avec la fiche recette du cours pour vous lancer à la maison. Aucun matériel n'est nécessaire lorsque vous venez prendre votre cours. Nous vous fournissons planche, couteau et tablier ainsi que, bien sûr, les ingrédients.

60 euros

3 heures de cours

réalisez ± 32 sushis

7 personnes maximum

Les différentes pièces

Sprint Roll

Salmon Roll

Sushi Omelette

Temaki

Ce que vous apprendrez à faire...

Réalisation de l'omelette japonaise

Réalisation d'un assortiment de spring et salmon rolls

Confection des temakis, aussi appelés cornets californiens

Découpe du poisson

Contact

  • Tél : (+33) 6 22 27 26 43
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