Le chef met à votre disposition tout le matériel et les ingrédients nécessaires pour confectionner le plateau de sushis. A l'issue de ce cours, vous repartirez avec votre plateau de sushis (d'une valeur approximative de 40€) et une fiche explicative qui vous permettra de reproduire les techniques une fois chez vous. Possibilité d'acheter votre kit sushi avec tous les ingrédients (sauf le frais) pour réaliser plus de 150 pièces (prix : 35 €), votre couteau japonais et votre pince à arêtes.

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